Allgemein
Ein gemeinsam, Hand in Hand geführter Familienbetrieb. Er liegt klimatisch begünstigt in einem kleinen Tal zwischen Freiburg und Glottertal, an den Ausläufern des Schwarzwaldes. Direkt oberhalb unseres Bauernhofes liegt unser familieneigener Weinberg, der Wildtäler Sommerberg. Hier wachsen seit 1999 Reben der Sorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gutedel und Müller-Thurgau. Der Gneisverwitterungsboden und der nach Süden exponierte Hang bieten ideale Voraussetzungen zur Entstehung unserer Weine mit "Wildtäler" Charakter. Unsere Weine dienen als regionale Botschafter. Von Hier. Von Uns.
Ursprünglich war der Hof bis Ende der 90er Jahre ein gemischt-landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Auch wenn unser Fokus heute auf dem Wein liegt, so gehört auch der Obstbau, die Forst- und Landwirtschaft zu unserem Betrieb. Neben den Kühen gehören Shropshire Schafe seit über 15 Jahren zu unserem Betrieb und unterstützen und fleißig in den Reben.
Informationen
Öffnungszeiten
MO 18-19:30 Uhr
DI 13-19:30 Uhr
MI 18-19:30 Uhr
DO 13-19:30 Uhr
FR 18-19:30 Uhr
SA 9-13 Uhr
SO geschlossen
Ab dem 13. Dezember täglich von 8:30 bis 20 Uhr Christbaum Verkauf
Adresse
Kaltenbach Wildtäler Weine
Talstr. 136
79194 Gundelfingen-Wildtal
Kontaktdaten
Ansprechpartner
Bernhard Kaltenbach
Galerie
